ADA 7 BUAH UNTUK PENDERITA DIABETES, BISA DIMAKAN SETIAP HARI

JAKARTA – Buah memiliki rasa manis alami sehingga sebagian penderita diabetes mungkin khawatir saat ingin menikmatinya.
Padahal, buah untuk penderita diabetes tetap dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang, asalkan jenis dan porsinya diperhatikan.

Buah juga mengandung serat, vitamin, mineral, dan zat gizi lain yang dibutuhkan tubuh. Kuncinya bukan menghindari semua buah, melainkan memperhitungkan kandungan karbohidratnya.

Lalu, buah apa saja yang bisa menjadi pilihan untuk dikonsumsi penderita diabetes? Simak rekomendasi berikut beserta cara mengonsumsinya agar lebih sesuai dengan kebutuhan.

Buah untuk penderita diabetes
American Diabetes Association menjelaskan bahwa buah mengandung karbohidrat sehingga perlu diperhitungkan dalam rencana makan.

Organisasi tersebut menyebutkan buah segar, beku, atau buah kalengan tanpa tambahan gula dapat menjadi pilihan.

Rekomendasi buah yang dapat dimasukkan ke dalam pola makan penderita diabetes adalah sebagai berikut.

1. Apel
Rekomendasi pertama ada apel yang mengandung serat dan dapat dinikmati sebagai camilan. Anda bisa pilih apel utuh, bukan jus, agar tetap memperoleh serat dari buahnya.

Lalu, perhatikan ukuran buah dan sesuaikan porsinya dengan kebutuhan karbohidrat harian.

2. Stroberi
Selanjutnya ada stroberi yang mengandung serat, vitamin, dan antioksidan. Buah ini bisa dinikmati langsung atau dicampurkan ke dalam yoghurt tawar tanpa tambahan gula.
Namun, hindari menambahkan sirup atau susu kental manis, ya.

3. Jeruk
Jeruk juga bisa jadi buah yang baik dikonsumsi penderita diabetes karena mengandung vitamin C dan serat.

Konsumsilah jeruk secara utuh daripada jus karena proses pembuatan jus dapat mengurangi serat dan membuat porsi buah lebih mudah berlebihan.

4. Pir
Pir dapat menjadi pilihan karena mengandung air dan serat. Cuci bersih, lalu konsumsi bersama kulitnya jika memungkinkan.
Porsi tetap perlu diperhatikan karena pir juga mengandung karbohidrat.

5. Ceri
Ceri segar dapat menjadi variasi buah dalam menu harian. Pilih ceri tanpa tambahan gula, terutama jika membeli produk beku atau kalengan.

Kemudian, periksa label kemasan untuk memastikan tidak ada gula tambahan.

6. Alpukat
Alpukat juga dapat menjadi buah yang baik dikonsumsi penderita diabetes karena mengandung lemak tak jenuh dan serat. Buah ini dapat dinikmati tanpa pemanis atau dijadikan pelengkap makanan.

Hindari mengolahnya dengan gula, sirup, atau susu kental manis juga, ya.

7. Persik
Terakhir, ada persik yang mengandung serat dan dapat dinikmati sebagai buah segar. Jika memilih persik kalengan, cari produk yang dikemas dalam air atau jusnya sendiri tanpa tambahan gula.(*/Sa)