Resep

MENU SAHUR ENAK PAKAI BEEF TERIYAKI ALA JEPANG

orbit
visit indonesia

Bingung cari ide untuk makan sahur besok? Coba masak beef teriyaki ala Jepang, dijamin langsung semangat makan sahur.

&80 x 90 Image

Cara memasak beef teriyaki juga sangat mudah dan praktis. Bahan-bahannya pun pasti sudah tersedia di kulkas rumah Anda.

Nah, dilansir dari laman Instagram @linasutiono ini dia resep memasak beef teriyaki untuk makan sahur besok. Simak yuk!

Bahan:

400 gr daging sapi has dlm, iris tipis

1 bh bawang bombay, iris memanjang

1/2 bh paprika hijau, iris

3 siung b.putih, cincang kasar

Garam, gula pasir secukupnya

Air panas secukupnya

Minyak untuk menumis

Bahan rendaman:

4 sdm saus teriyaki

1 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

1/2 sdt merica

1 sdm minyak wijen

1/2 sdt gula pasir

2 cm jahe, parut, peras, ambil airnya

Caranya:

1. Rendam daging sapi dengan bahan rendaman selama 30 menit;

2. Tumis bawang putih dengan hingga harum. Lalu masukkan daging sapinya beserta rendaman sausnya aduk-aduk hingga berubah warna, lalu tuangkan air panas diamkan beberapa saat hingga daging empuk, tes rasa;

3. Lalu masukkan bawang bombay dan paprika hijau, tambahkan gula, kecap manis dan garam bila perlu, aduk-aduk hingga bawang bombay layu;

4. Angkat, sajikan.(*/El)

Loading...