JAKARTA – Lagi bingung mau masak apa? Resep Ayam Tumis Lada Hitamini pas banget jadi pilihan. Selain mudah dibuat, untuk urusan rasa, makanan ini juga ‘juara’. Santap bersama nasi putih hangat, agar sesi makan Anda dan keluarga semakin terasa nikmat.
Tertarik untuk membuatnya? Anda tinggal siapkan bahan yang dibutuhkan. Untuk jelasnya, berikut resep membuat Ayam Tumis Lada Hitam seperti dikutip Endeustv.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong 22 bagian
4 sdm minyak goreng
6 siung bawang putih, cincang
4 cm jahe, cincang
100 g bawang bombai, iris dadu besar
100 g paprika merah dan hijau, iris dadu besar
300 ml air
Bahan saus:
3 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
3 sdt merica hitam, gerus kasar
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan, saus, dan air, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Masukkan paprika, masak kembali hingga paprika matang. Angkat. Pindahkan ke piring saji. Sajikan hangat.(*/Ni)
Kekayaan dalam pandangan Islam merupakan bentuk rahmat serta amanah yang dapat dijadikan sarana memperbanyak amal…
JAKARTA - HIV masih sering dikaitkan dengan berbagai anggapan yang keliru, terutama soal bagaimana virus…
JAKARTA - Ciri-ciri suami sayang istri kerap menjadi perbincangan di media sosial. Namun, kasih sayang…
JAKARTA - Masalah dalam pernikahan merupakan hal yang sulit dihindari. Setiap pasangan bisa menghadapi konflik,…
Sumatera memegang peranan penting sebagai pintu gerbang utama masuk dan berkembangnya Islam di Nusantara. Kendati…
JAKARTA - Pernahkah traveler memperhatikan, di dalam kamar mandi hotel biasanya tidak ada gayung. Kenapa…