Membuat cemilan saat kumpul bersama keluarga bisa membuat suasana semakin menyenangkan. Apalagi jika anak-anak yang selama ini susah makan, menyukai makanan yang Anda buat. Menariknya, lagi, kudapan tersebut menyehatkan.
Untuk hari ini, Anda bisa membuat Jamur Suwir Crispy. Seperti diketahui, jamur memiliki banyak manfaat kesehatan. Yang mungkin tidak banyak orang tahu, jamur bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, kandungan antioksidan jamur juga berguna untuk menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini dan berbagai macam penyakit, seperti jantung, kanker dan Alzheimer.
Nah, Jamur Suwir Crispy merupakan jamur yang dibalut dengan tepung yang renyah yang bisa menjadi cemilan favorit buah hati Anda. Seperti dilansir @bikinmasakan, berikut resepnya.
Bahan-bahan:
200 gr jamur tiram
Minyak, untuk menggoreng
Celupan:
Telur, kocok lepas
Tepung pelapis:
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1/4 sdt bw putih bubuk
Garam dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci jamur tiram, suwir2 lalu tiriskan sampai kering. ( Bisa dikeringkan dengan tisu)
2. Celupkan dalam telur lalu balur dengan tepung pelapis, goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
3. Sajikan dengan saus sambal/tomat.(*/Ni)
CIBINONG – Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor telah merevitalisasi Pasar Rakyat Citayam secara keseluruhan mulai…
BOGOR – Direktur Utama Perumda Air Minum Tirta Kahuripan, Tedi Kurniawan, menegaskan bahwa Kelder Air…
CIBINONG – Sebagai upaya untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan, Perumda Air Minum Tirta Kahuripan kembali…
CIBINONG - Kini aplikasi kepelangganan milik Perumda Air Minum Tirta Kahuripan memiliki fitur yang lebih…
CIBINONG - Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor resmi memulai tahap pembangunan Pasar Rakyat Leuwiliang, yang…
CIBINONG - Organisasi besar wartawan akan melaksanakan Pelaksanaan Orientasi Kewartawanan dan Keorganisasian (OKK) PWI yang…