Berbuka puasa tidak lengkap rasanya jika tidak makan yang manis-manis. Nah, untuk Anda penyuka kudapan manis tapi tetap menyehatkan, Anda bisa mencoba kudapan yang terbuat dari ubi satu ini.
Tidak hanya rasanya yang manis tapi juga Ubi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Penasaran cara membuatnya? Simak yuk, ulasannya berikut ini.
Bahan-bahan
– 600 gr ubi orange/ungu (kukus dan haluskan)
– 300 gr tepung tapioka/sagu tani
– 180 gr gula pasir
– 1 sdt garam
– 1 butir kelapa parut (kukus beri sedikit garam dan daun pandan)
Ongol-Ongol
Caranya Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali kelapa kemudian diblender sampai benar-benar halus dan tercampur rata.
2. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak.
3. Kukus selama 60 menit dengan menggunakan api sedang
4. Biarkan dingin baru di potong, lalu gulingkan di kelapa parut yang sudah di kukus tadi.(*/El)
Kekayaan dalam pandangan Islam merupakan bentuk rahmat serta amanah yang dapat dijadikan sarana memperbanyak amal…
JAKARTA - HIV masih sering dikaitkan dengan berbagai anggapan yang keliru, terutama soal bagaimana virus…
JAKARTA - Ciri-ciri suami sayang istri kerap menjadi perbincangan di media sosial. Namun, kasih sayang…
JAKARTA - Masalah dalam pernikahan merupakan hal yang sulit dihindari. Setiap pasangan bisa menghadapi konflik,…
Sumatera memegang peranan penting sebagai pintu gerbang utama masuk dan berkembangnya Islam di Nusantara. Kendati…
JAKARTA - Pernahkah traveler memperhatikan, di dalam kamar mandi hotel biasanya tidak ada gayung. Kenapa…