Selain ayam atau daging, jamur juga nikmat diolah menjadi sup. Membuat sup jamur yang enak ternyata tidak perlu banyak bahan dan waktu lama. Makanan ini sangat praktis dan mudah dibuat.
Sup jamur cocok disantap baik saat sarapan maupun makan malam. Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat sup jamur seperti dikutip dari Endeustv.
Bahan-bahan:
3 sdm mentega
6 siung bawang putih, iris tipis
500 g jamur kancing segar, potong 4 bagian
500 ml susu cair
1 sdt garam
¾ sdt merica hitam bubuk
Peterseli kering, secukupnya
Roti baguette, potong tebal 1,5 cm, oles mentega, panggang
Cara membuat:
Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, masak hingga jamur layu. Tambahkan susu cair, garam, dan merica bubuk, masak hingga mendidih. Angkat.
Selagi panas, tuang rebusan jamur ke dalam blender tahan panas, proses hingga halus. Atau haluskan sup dengan hand blender. Tuang ke dalam mangkuk saji, taburkan dengan peterseli kering. Santap segera bersama roti baguette.(*/Nia)
CIBINONG – Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor telah merevitalisasi Pasar Rakyat Citayam secara keseluruhan mulai…
BOGOR – Direktur Utama Perumda Air Minum Tirta Kahuripan, Tedi Kurniawan, menegaskan bahwa Kelder Air…
CIBINONG – Sebagai upaya untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan, Perumda Air Minum Tirta Kahuripan kembali…
CIBINONG - Kini aplikasi kepelangganan milik Perumda Air Minum Tirta Kahuripan memiliki fitur yang lebih…
CIBINONG - Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor resmi memulai tahap pembangunan Pasar Rakyat Leuwiliang, yang…
CIBINONG - Organisasi besar wartawan akan melaksanakan Pelaksanaan Orientasi Kewartawanan dan Keorganisasian (OKK) PWI yang…