(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-4827125999327211", enable_page_level_ads: true });
Anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Yuk kreasikan stok ayam di rumah menjadi hidangan yang menggugah selera. Seperti misalnya tumis ayam brokoli.
Masakan satu ini bisa menjadi menu harian di rumah. Untuk rasa, sudah pasti nikmat. Cara membuatnya juga praktis dan bisa menjadi favorit.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat tumis ayam brokoli, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.
Bahan:
250 gr fillet dada ayam, iris tipis
1/2 sdt garam
50 gr tepung kanji
Secukupnya minyak goreng
1 sdm minyak wijen
6 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, cincang
150 gr brokoli, potong kecil sesuai kuntum
75 gr paprika merah, potong dadu 2 cm
2 sdm saus tiram
100 ml kaldu ayam
1 sdt tepung kanji, larutkan dalam 1 sdm air
Cara Membuat:
1. Lumuri irisan ayam dengan garam dan tepung kanji.
2. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang. Angkat, tiriskan.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
4. Masukkan brokoli dan paprika, aduk hingga agak layu.
5. Tambahkan saus tiram dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.
6. Masukkan larutan tepung kanji, aduk hingga mengental. Angkat, sajikan.(*/Ta)
CIBINONG - Kini aplikasi kepelangganan milik Perumda Air Minum Tirta Kahuripan memiliki fitur yang lebih…
CIBINONG - Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor resmi memulai tahap pembangunan Pasar Rakyat Leuwiliang, yang…
CIBINONG - Organisasi besar wartawan akan melaksanakan Pelaksanaan Orientasi Kewartawanan dan Keorganisasian (OKK) PWI yang…
BOGOR - Kepala Pasar Ciluar, Isni Jayanti menyampaikan komitmen Perumda Pasar Tohaga dalam menangani permasalahan…
CIBINONG – Pemerintah Kabupaten Bogor melalui Perusahaan Umum Daerah Air Minum (PERUMDA) Air Minum Tirta…
CIBINONG - Tercatat mulai 1 Mei 2025, PKL Malam Radius Pasar Ciluar menempati pelataran parkir…