Tempe menjadi bahan makanan yang mudah dicari dan rasanya pun disukai masyarakat Indonesia. Apalagi harganya juga terjangkau. Nah, saat bulan suci Ramadhan ini, Anda bisa mengandalkan tempe untuk dibuat beragam olahan menarik. Salah satunya Tempe Penyet Sambel Kencur.
Membuat Tempe Penyet Sambel Kencur tidak membutuhkan banyak waktu dan olahan ini bisa membuat Anda ketagihan. Seperti dilansir @bikinmasak, berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
Tempe secukupnya
Bahan sambel:
Seruas kencur
8 buah Rawit ijo
6 buah rawit merah
2 siung bawang putih
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Potong tempe kemudian rendam dengan air yang telah diberi kaldu bubuk diamkan sekitar 5 menit agar meresap. Goreng tempe sampai matang lalu sisihkan.
Ulek kasar bahan sambel beri garam dan gula pasir secukupnya. Kemudian siram sambal dengan 2 sdm minyak panas aduk rata.
Ambil tempe dan penyet diatas sambal Sajikan bersama dengan daun kemangi bila suka. Selamat menikmati!(*/Ni)
CIBINONG - Perumda Air Minum Tirta Kahuripan merupakan Perusahaan Daerah milik Pemerintah Kabupaten Bogor yang…
CIBINONG – Pemerintah Kabupaten Bogor bersama Ikatan Sport Sepeda Indonesia (ISSI) Kabupaten Bogor sukses menggelar…
CIBINONG – Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor telah merevitalisasi Pasar Rakyat Citayam secara keseluruhan mulai…
BOGOR – Direktur Utama Perumda Air Minum Tirta Kahuripan, Tedi Kurniawan, menegaskan bahwa Kelder Air…
CIBINONG – Sebagai upaya untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan, Perumda Air Minum Tirta Kahuripan kembali…
CIBINONG - Kini aplikasi kepelangganan milik Perumda Air Minum Tirta Kahuripan memiliki fitur yang lebih…