JAKARTA – Makanan yang terbuat dari olahan kentang ini memiliki rasa gurih dan lezat. Biasa disebut perkedel. Terbuat dari kentang yang dikukus dan dihaluskan.
Kemudian, kentang tersebut dicampur dengan berbagai macam bumbmu-bumbu spesial. Untuk membuat rasa perkedel lebih gurih, Anda bisa menambahkan kornet.
Perpaduan kentang, kornet, dan baluran telurnya akan membuat siapa saja tertarik. Telurnya juga renyah, dan cocok dimakan dengan nasi putih hangat.
Untuk membuatnya juga sangat mudah dan simpel. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt.
Bahan :
2 kentang ukuran agak besar, kupas lalu kukus sampai matang
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur, kocok lepas
2 sdm kornet
Garam, kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Siapkan wadah agak besar, masukkan semua bahan kecuali telur, aduk rata. Koreksi rasa.
2. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu pipihkan sedikit, celupkan dalam kocokan telur kemudian goreng sampai berkulit kecoklatan. Jangan lupa dibolak balik.
4. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.(*/Ni)
Sumatera memegang peranan penting sebagai pintu gerbang utama masuk dan berkembangnya Islam di Nusantara. Kendati…
JAKARTA - Pernahkah traveler memperhatikan, di dalam kamar mandi hotel biasanya tidak ada gayung. Kenapa…
JAKARTA - Aturan makan tanpa sibuk main ponsel mulai diterapkan sejumlah restoran. Ada yang mengunci…
DENPASAR - Penyewaan motor menjamur di Bali, tetapi banyak yang izinnya bodong. Pemprov Bali mencatat…
JAKARTA - Katarak identik dengan penyakit yang muncul seiring bertambahnya usia. Namun, anggapan bahwa katarak…
JAKARTA - Setiap 2 Oktober, masyarakat Indonesia memperingati Hari Batik Nasional. Peringatan tersebut berkaitan dengan…