KULINER KHAS JAWA TIMUR RAWON YANG ENAK DI JAKARTA , COCOK JADI PERSINGGAHAN BERBUKA PUASA
JAKARTA – Rawon merupakan kuliner khas Jawa Timur yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Rawon ialah makanan yang kuahnya berwarna hitam pekat.
Biasanya, sup lezat ini terbuat dari daging sapi yang direbus lama dan diracik menggunakan berbagai jenis rempah seperti daun jeruk, serai, jahe, dan cabai.
Namun demikian, elemen kuncinya adalah kluwek, biji tanaman khas Indonesia.
Nah, bagi Anda yang ingin menyantap kelezatan Rawon tapi tidak ingin jauh-jauh melancong ke Jawa Timur, berikut beberapa rekomendasi tempat menikmati Rawon di Jakarta yang bisa didatangi dan cocok jadi destinasi buka puasa Anda hari ini.
Berikut Okezone rangkumkan lima tempat makan rawon enak di Jakarta, cocok jadi tempat persinggahan buka puasa.
1. Rawon dan Tengkleng Melawai
Sesuai namanya, tempat makan Rawon dan Tengkleng satu ini berlokasi di Melawai, Jakarta Selatan. Rawon satu ini bisa jadi pilihan rekomendasi Anda yang rindu kuliner berkuah khas Jawa Timur.
Tak hanya memiliki potongan daging yang cukup tebal, Rawon di tempat ini juga memiliki tekstur yang empuk, serta kuah kluwek yang gurih.
Lebih nikmat lagi jika Anda menambahkannya dengan telur asin. Perporsinya dibanderol mulai Rp30 ribu hingga Rp50 ribu.
2. Rawon Setan Mbak Endang
Meski namanya agak sedikit seram, namun, Rawon satu ini rasanya tidak semenyeramkan namanya lho! Justru rasa rawon disini terbilang gurih, lezat dan sensasi pedasnya nendang di lidah.
Tak hanya memiliki kuah yang pekat dan gurih, rawon satu ini punya potongan daging yang tebal juga empuk. Anda juga bisa menambah telur asin sebagai pelengkapnya, agar terasa lebih nikmat.
Perporsinya dibanderol mulai dari Rp30 ribu saja. Lokasi Rawon Nguling ini ada di jalan Kemanggisan Raya, Palmerah, Jakarta Barat.
3. Rawon Sedap Tebet
Beralih ke kawasan Tebet, Jakarta Selatan yang merupakan salah satu kawasan di Jakarta yang punya banyak pilihan kuliner menggugah selera.
Nah, foodies bisa mencicipi Rawon enak di kedai Rawon Sedap. Tak hanya memiliki tekstur dagingnya yang empuk, Rawon disini juga memiliki kuahnya juga sangat pekat, gurih dan nikmat.
Disantap dengan nasi putih hangat akan lebih pas. Lokasi Rawon Sedap Tebet ini ada di Jalan Tebet Raya, Tebet Timur, Kota Jakarta Selatan.
4. Kantin Rujak Cingur Pak Hadi Khas Surabaya
Kantin Rujak Cingur Pak Hadi Khas Surabaya sendiri lokasinya ada di Jalan Wahid Hasyim, Jakarta Pusat. Di sini, tidak hanya menyediakan rujak cingur saja lho! Anda juga dapat menikmati seporsi nasi rawon yang rasanya sangat lezat.
Rawon di sini punya potongan daging sapi, ditambah dengan kecambah, kuah kluwak yang hitam pekat, kerupuk udang dan sambal akan membuat kudapan satu ini akan terasa nikmat juga lezat.
5. Rawon Nguling
Satu lagi kedai Rawon yang memiliki kuah yang pekat dan otentik di Jakarta, yakni Rawon Nguling. Di kedai ini, anda juga bisa menikmati semangkuk Rawon dengan aneka topping lainnya seperti telur asin dan tempe bacem.
Ada dua jenis rawon disini, yaitu rawon daging dan rawon iga. Perporsinya dibanderol mulai dari Rp30 ribu saja. Lokasi Rawon Nguling ini ada di Jalan Boulevard Raya Blok DF, Kelapa Gading, Jakarta Utara.(*/Tya)