Tempe menjadi bahan makanan yang mudah dicari dan rasanya pun disukai masyarakat Indonesia. Apalagi harganya juga terjangkau. Nah, saat bulan suci Ramadhan ini, Anda bisa mengandalkan tempe untuk dibuat beragam olahan menarik. Salah satunya Tempe Penyet Sambel Kencur.
Membuat Tempe Penyet Sambel Kencur tidak membutuhkan banyak waktu dan olahan ini bisa membuat Anda ketagihan. Seperti dilansir @bikinmasak, berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
Tempe secukupnya
Bahan sambel:
Seruas kencur
8 buah Rawit ijo
6 buah rawit merah
2 siung bawang putih
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Potong tempe kemudian rendam dengan air yang telah diberi kaldu bubuk diamkan sekitar 5 menit agar meresap. Goreng tempe sampai matang lalu sisihkan.
Ulek kasar bahan sambel beri garam dan gula pasir secukupnya. Kemudian siram sambal dengan 2 sdm minyak panas aduk rata.
Ambil tempe dan penyet diatas sambal Sajikan bersama dengan daun kemangi bila suka. Selamat menikmati!(*/Ni)
CIBINONG – Turnamen Badminton Tohaga Cup 2026 yang menjadi bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi…
CIBINONG - KaBogor Fest 2026 merupakan salah satu festival terbesar di Kabupaten Bogor yang menggabungkan…
CIBINONG - Sebagai wujud memeriahkan Hari Jadi Bogor (HJB) ke-544 Tahun, Perumda Air Minum Tirta…
CIBINONG – Menindaklanjuti aduan pelanggan di wilayah Tarikolot yang disampaikan melalui lini pengaduan dan media…
JAKARTA - Musim mudik telah tiba. Ratusan ribu kendaraan keluar dari Ibu Kota atau pun…
JAKARTA - Dokter spesialis penyakit dalam subspesialis gastroenterologi hepatologi lulusan Universitas Indonesia, Hasan Maulahela, mengatakan…